Tartine avocat & œuf poché

rapide

Tartine avocat & œuf poché

Une tartine gourmande, parfaite au brunch ou en repas léger.

Score76/100
NiveauFacile
Temps total10 min
Préparation5 min
Cuisson5 min
Portions2
Coût total estimé4,00 € · 2,00 €/pers

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Prêt en moins de 20 min

Ingrédients couverts

0 %

Coût supplémentaire

3,20 €

Portions

Les quantités s'ajustent automatiquement.

2

À vérifier chez toi

2

  • Vinaigre blanc

    1 c. à s.

  • Sel & poivre

    1 pincée

À acheter

3

  • Pain complet

    4 tranche

    ≈ 1,20 €

  • Avocat

    1 u

    ≈ 1,20 €

  • Œufs

    2 u

    ≈ 0,80 €

Prix estimés : 3,20 €. Ils seront prêts à ajuster dans l'analyseur.

Préparation

5 étapes
  1. 1

    Faire griller les tranches de pain.

  2. 2

    Écraser la chair d'avocat à la fourchette, saler, poivrer, tartiner sur le pain.

  3. 3

    Porter à frémissement une casserole d'eau vinaigrée.

  4. 4

    Casser les œufs un à un dans l'eau, cuire 3 min pour un œuf poché.

    3 min

  5. 5

    Déposer un œuf poché sur chaque tartine et servir.

Informations nutritionnelles estimées par portion

Énergie

380 kcal

Protéines

15 g

Glucides

30 g

Lipides

22 g

Fibres

7 g

Sel

0.9 g

Valeurs approximatives pouvant varier selon les produits utilisés.

rapidebrunchvégétarien

Contient : œuf, gluten.

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